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Tipos de Elementos de Aquecimento
Elementos de aquecimento tradicionais
OS Fornos Tradicionais São Geralmento Equipados Com Elementos de Cozimento e Elementos de Grelhar. O Elemento de Cozimento Está Localizado na parte inferior do forno e desespena um papel importante na Maioria Das Tarefas de Panifica ã. Quando um Função de Cozimento do Forno é Ligada, o elemento de Cozimento na parte inferior Começa um funcionário, transferindo o calor de Baixo para o interior do paroToToTers Fabricier Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberaters Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberatier Amberaters Amberoseat EMPROUSE EMOTAIERSE EMOTAIER EMATAIERE EMATAIERA EMATAIERA EMATAIVORE e Radiação e Aquário, a Aquenda, a Americanementimentimentie e Assados, Como Pão e Bolos. O Elemento de Pilão Está Localizado na parte Superior do Forno. Ele é um cálculo de garar, intenso e particularmente, adequado para grelhar carne ou adicionar um sabor dourado e crocante à parte superior do Prato, como ao fazer arroz assado, pode formar uma superfície carbonizada atraente no queijo.
Elemento de Cozimento Oculto
À MEDIDA QUE O Design do Forno Continua Inovando, OS fornos modernos Geralmento usam elementos de panifica êmbã ocultos, que São Inteligante Instalados Sob uma base para forno. Esse design Traz Duas Vantagens Significativa: Primeiro, Écil de Limpar. Como o elemento Está Oculto, É Menos Provável que o ResínDuo de Alimentos Escorra Diretamenthe no Elemento, facilitando um Limpeza diária do forno; Segundo, ele pode obter uma distribuição de temperatura de temperatura, para o que os alimentos assados possam ser aquecidos uniformementem em Todas como partes, Evitando SuperaQueCimento Local OU Cozinha.
Elemento de aquecimento por convecção
O Forno de Convecção é a ATUALIZAÇÃO COM BASE NO FORNO TRADICAL, Adicionando um Ventilador e Terceiro Elemento de Aquecimento. Esse elemento de aquecimento de convecção funciona adicional em Conjunto com o ventilador, Que Rapidemento Circula o Ar Quente no Forno, Tornando A Temperatura No Forno Mais UniformE, O que Não Apenas Diminui Muita OiMai de Cesmo Cozidas E coloridas uniformemente.
Como funciona o elemento de aquecimento
O Trabalho do elemento de aquecimento do forno é Baseado em um princípio Físico Básico - Geraça de Calor de Resistênia. Esses Elementos Geralmente São Feitos de Materiais de Liga METÁLICA COM ALTA RESISTÊNCIA ELÉTRICA, A MAIS COMUM É A LIGA DE NÍQUE-CROMO. Quando Uma Corrente Elética Passa Pelo Elemento de Aquecimento, Devido às Caracterysticas de Resistência Do Material, uma Energia Elétrica é Convertida em Energia Térmica e Elemento Aquece Rapidamento. Por exemplo, parte normal, quando a energia é Ligada, um corrente flui para o elemento de aquecimento e o dia da Liga de níquel-cromo dentro do elemento a aqulec, e a temperatura de centenas de temperatura parárias.
O Calor Gerado é transferido para o interior do forno de Duas Maneiras Principais: Radiação e Convecão. Uma árbitro radiante -se ao calor emitido diretamenthe do elemento de aquecimento na forma de ondas eletromagnéticos, a idade diretamental na superfície dos alimentos para aquecê -lo. Convecção é o fluxo de ar quente no forno. Sobe um azão dos ventiladores (em fornos de convecção) ou circulação natural, o que é transferido aquece para Todos os cantos para forno, para o que é o redor da comida possa ser acalorado, alcançando osim um efeito de Cozimento
Manutenção e problemas
Limpeza regular
MANTER OS Elementos de aquecimento Limpo é essencial para o desespenho e a vida Útil do forno. Se os resíduos de Alimentos, Graxa, etc. se acumularem nos elementos por um longo tempo, Isso não apenas Afetará a eficiênia da transferminncia de calor, mass tambig poderá produzir odores em altasatura e no causar risos de incrustos. Para elementos de aquecimento comunos, você pode Limpá -los Suavement com pano Úmido e macio depois que o forno Esfria. Para elemento de Panificaza, Escondidos, você precisa seguir o manual para para o operações de Limpeza.
Verifique se há danos
É necessidade e elementos de aquecimento regularmente a Sinais de Dano. Os sinais comunos de danos inclusive rachadas, quebras ou protuberâncias na superfície do elemento. SE VOCE ACHAR QUE O EFEITO DE COZIGILO OU GRELHAR NOO É BOM E A COMIDA É AQUECIDA DE MANEIRA DESIGUAL, É Provável que haja um problema com o elemento de aquecimento. Depois que o elemento é confirmado para ser Danifado, ele deve ser substituído um ritmo para garantir que o forno posa funcionar corretamento.
USO ADEQUADO
Seguir, como instrumentos, o Fabricante forno é um Chave para proteger o elemento de aquecimento. Evite USAR Ferreiosas de Limpeza nítidas ou Ásperas para Evitar Arranhar A superfície do elemento; Ao limpar o forno, Evite o Uso de detergentes contendo produtos químicos altamenthe corrosivos para evitar danos à corrosão ao elemento. AO Mesmo Tempo, Não Abra e Feche A Porta Do Forno Com Frequencia Durante Uma Operação Do Forno para Evitar Danos Ao Elemento de Aquecimento Devido A Mudanças Drálias de Temperatura.
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